What is a healthy diet ?

大学院に通う管理栄養士が美味しい楽しい話をゆるゆると更新します。

2017-01-01から1年間の記事一覧

Rを用いた偏相関係数の算出

メリークリスマスですね。海外ではHappy Hollidaysと言うんだとか。 さて、投稿していた論文の査読結果が返ってきました。 この研究はサルコペニアの重症化予防に関する研究なのですが、 相関係数も年齢調整したものを出してみたらどうですか?とのこと。。…

炭水化物は悪者なのか?

糖質制限が話題ですよね。コンビニに行っても糖質制限商品をたくさん見ます。 炭水化物おばけの私としては、炭水化物が悪者のような世の中の風潮には疑問ですし、何より悲しいなぁ、、、 少し前の話ですが、Lancetというジャーナルに「炭水化物の摂りすぎは…