糖質制限が話題ですよね。コンビニに行っても糖質制限商品をたくさん見ます。 炭水化物おばけの私としては、炭水化物が悪者のような世の中の風潮には疑問ですし、何より悲しいなぁ、、、 少し前の話ですが、Lancetというジャーナルに「炭水化物の摂りすぎは…